Revisa el estado real de cada máquina, incluyendo tractores, remolques, bombas y equipos de frío.
debes hacer un inventario del parque de maquinaria, calcular el rendimiento necesario según las hectáreas y la velocidad de maduración, asegurar un riguroso mantenimiento preventivo antes de la campaña y coordinar la logística de transporte y la línea de recepción en bodega sin crear cuellos de botella.
Revisa el estado real de cada máquina, incluyendo tractores, remolques, bombas y equipos de frío.
Detecta piezas con desgaste avanzado para cambiarlas con semanas de margen.
Evita dejar revisiones para el inicio de la cosecha, cuando los talleres se saturan.
Cambia aceites, filtros, correas y elementos de corte o vibración.
Comprueba luces, frenos y neumáticos de los remolques de transporte.
Limpia a fondo y desinfecta los circuitos de bodegas y tolvas.
Equilibra la capacidad de cosecha (sea manual con cajas o con máquinas vendimiadoras) con la velocidad de recepción de uva.
Dimensiona correctamente las tolvas de recepción y las despalilladoras para procesar el fruto sin paradas.
Dimensiona correctamente las tolvas de recepción y las despalilladoras para procesar el fruto sin paradas.
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